手抜き料理のオススメ

2015/2/25 ダイアリー

こんにちは(^-^)　Greです。

 

しばらく更新していなかった、こちらのブログ、

数か月ぶりに記事を更新してみました。

お時間のあるときにおいでいただけると嬉しいです。

 

オットが飲み会の日の晩御飯

今日はオットが飲み会なので、晩御飯は

カンタン手抜き料理です～(・ω・)ノ

 

今日の手抜きメニューはこちら✧

マカロニグラタン・クイックアップ✧

 

私は、ゆでたブロッコリーとレンジdeチンした

ジャガイモをグラタン皿にしいて、その上に

このグラタンのソース＆マカロニを入れ、

とろけるチーズをのせて、

オーブントースターで焼くだけ✧

わずか、30分でグラタンができます✧

娘２「すっごく、おいしいよ(・∀・)」

 

簡単ソースも悪くない✧

以前は、こういう簡単ソースは使わない主義でした！

自分でホワイトソースを作って、マカロニゆでて、

グラタンを作る派(・ω・)

 

でも、ある日、スーパーで娘２が、

「このグラタン、食べてみたーい✧」

というので作ってみたところ…

カンタン✧おいしい✧ブラボー(・∀・)

だったのです。

 

オットはグラタンを食べない人なので、

オットが飲み会の日のメニューとなりました♡

 

その他にも便利な簡単ソース✧

他にも簡単ソースをいろいろと使います✧

ご存じ「麻婆豆腐の素」✧

モヤシと豆腐と豚肉を炒めて卵とじする際の

ソースに使うと絶妙です✧しかも安い！

娘２「これもおいしいから、大好き〜(・∀・)」

 

何か好きなのかというと✧

こういう簡単ソースの何が好きなのかというと、

「使い切り」であることです！

「二人分」や、「1食分」など、使うと在庫が

なくなるのがスッキリ気持ちいいのです✧

マカロニ使い切り～✧

豆板醤もいらない～✧

調味料はもう増やさない～✧

 

できるだけ少ないもので暮らしたい私にピッタリ✧

我が家の冷蔵庫のスッキリぶりといったら…

ポン酢と醤油と味噌、みりん、ゴマダレ…

これくらいしか調味料はありません！

 

これからも手抜き料理、ドンドン作りま〜す！
(・ω・)ノ

娘２「またグラタン作ってね〜(・∀・)」